Esta semana visitamos Brook Steakburguer, La famosa
hamburguesería de La Flecha de la que todo el mundo habla. En el podréis probar
una hamburguesa con hasta 300 gr de carne!
LAS BLOGBURGERS
La carta ofrece diez hamburguesas diferentes con variedad de
ingredientes, desde recetas más clásicas hasta otras más atrevidas. Te permite
también elegir el tamaño de la carne: 125, 250, y ¡300 gramos!. Nosotros nos
decantamos por dos Bacon´n cheese, con bacon, queso, huevo frito, lechuga,
tomate y pepinillo, con 125 gramos de carne, para las chicas. Una The Original
Steakburguer con dos pisos de carne de 125 gramos de carne (cada uno), tomate, pepinillo, bacon, queso cheddar y cebolla frita. Y por
último una Philadelphia Classic con nueces, cebolla caramelizada y mezcla de
lechugas con carne de 250 gramos. Todas estaban bastante buenas, la carne en su
punto, se notaba su sabor de carne a la parrilla, eso si la pequeña es un poco fina, es para los que no le deis mucha importancia a la carne.
Sin embargo, lo que destaca de estas hamburguesas es cómo
las preparan. Si tiene nueces y philadelphia tienen el cuidado de esparcir el
queso y las nueces por todo el pan, no poner un pegote. La hamburguesa de dos
pisos era impresionante, más alta que ancha, eso sí fue complicado hincarla el
diente.
El pan estaba muy bueno, era pan artesanal ligeramente tostado. Y la hamburguesa venía
acompañada de muchas patatas fritas, eran de verdad, aunque las hemos comido
mejores. También venía con una pequeña ensalada de col.
El precio de las hamburguesas varía dependiendo del tamaño
de la carne, desde 6,30 por la de 125 gramos a 9,40 por la de 300 gramos. No es
un sitio barato pero su precio se ajusta a lo que ofrecen.
ACOMPAÑANTES Y POSTRES
Pedimos de entrante unas patatas Brooks que estaban bastante
buenas. Tienen una mezcla de quesos gratinados y bacon.
Al postre no llegamos en condiciones, así que optamos por no
pedirlo. Tenían cheesecake, brownie, Tarta de manzana…
BEBIDA
La bebida es botellín de Cocacola de 33 cl vale 2,40. No
tenían Cocacola Zero, tenía que ser sin cafeína y de 20 cl. El agua era Aquabona en botella de cristal y de medio litro y vale
1,50. A parte tenían sangría y algunas cervezas, aunque no demasiada variedad.
AMBIENTE Y SERVICIO
El local es bonito, con una decoración predominantemente
blanca con toques rojos. Tiene un aire americano años 60 sin ser excesivo. Nos
pareció un poco pequeño, y la mesa muy justita entre dos bancos.
El servicio fue correcto, nos atendieron rápido aunque
es cierto que no tenían mucho jaleo. Si vais a ir un fin de semana os
recomendamos reservar porque se suele llenar.
Precio hamburguesa con patatas+bebida 10,40
Queremos recomendaros su página web, en ella podéis
encontrar los precios de todo y pinchando sobre los platos aparece una foto,
bastante fiel a la realidad. http://www.brooksteakburguer.com/ ¡Si tenéis cualquier duda no dudéis en
escribirnos!
